반응형 롯지3 [스테이크] 지마켓 블랙라벨 부채살 스테이크 세트 굽기 + 롯지 8인치 시즈닝 팬 하 ... 안녕하세요 결포남 이제 혼자살기로 결정한 악마근육남입니다. 저번에 롯지팬을 시즈닝하고 뭘 구워먹을까라는 생각은 사실 굳이 하지 않았습니다. 원래 스테이크 해먹으려고 팬을 구매한거니까. 그래서 일단 실력을 늘리기 위해서 바로 비싼고기를 작살내느니 가성비 있는 고기를 먼저 구워보기로 했습니다. 그래서 제가 애용하는 지마켓에서 오일과 소금 그리고 가니쉬들을 모아서 저렴하게 판매하는 스테이크 팩을 주문했습니다. #요고 구매! http://item.gmarket.co.kr/detailview/item.asp?goodscode=2092820786 쿠킹박스 ￦12,900 프레시지 블랙라벨 스테이크 2인분 item.gmarket.co.kr 그리고 롯지팬 시즈닝한 다음날 고기가 와서 구워보았습니다. 아이스팩 .. 2021. 8. 15. [사용기] 롯지(Lodge) 8인치 무쇠팬 시즈닝 하기 안녕하세요 결못남 악마근육남입니다. 하..... 매번 자살할까 말까 고민하는데 일단은 이제 집에서 스테이크를 구워먹기 위해서 롯지팬을 구매했기 때문에 스테이크는 구워먹어보고 결정하자는 입장입니다. 일단 개봉기는 올렸는데 이 무쇠팬이라는게 사용하기전에 다들 시즈닝이 필요하다고 해서 시즈닝을 진행해 보겠습니다. 시즈닝 무쇠팬에 기름을 발라 구워서 마치 코팅된 효과를 만드는 과정입니다. 유튜브를 찾아보니 시즈닝을 하기에 가장 좋은 기름은 바로 아마씨유 라고 합니다. 뭐 달라붙는 점성인가 뭐시긴가 암튼 시즈닝을 하기에 성분이 적절하다고 합니다. 그래서 바로 쿠팡에서 아마씨유를 구매했습니다. https://www.coupang.com/vp/products/2239703295 꼬손 참 좋은 아마씨유 오일 COUPA.. 2021. 8. 14. [개봉기] 롯지 8인치 무쇠팬 스킬렛 Q630 - 스테이크용 🥩 안녕하세요. 결포남. 악마근육남. 하 인생도 포기할까 싶은데... 참 뭐하러 사는가 모르겠습니다. 코로나도 내인생 말아먹고 거의 집에서 지내는 시간이 많은데...... 재택근무를 할때 아이러니하게도 밥을 먹으러 회사를 가는 일이 자주 발생하는 겁니다. 그래도 나름 회사 요리동호회 부총무 3년간 했던 입장으로써 이건 아니다 싶어서 다리 요리를 시작하기로 했습니다. 그래서 제일 처음 준비한건 바로 장비!! 지금 후라이팬 2개 소스팬 1개 아마존에 주문해서 미국에서 날라오고 있습니다. 그런데 스테이크는 무쇠팬에 해먹으면 그렇게 맛있다고 해서 무쇠팬을 봤더니 롯지팬은 직구나 우리나라에서 구매하는거나 기본가격이 싸서 그런지 그렇게 가격차이가 나지 않아서 바로 지마켓에서 주문했습니다. 그래서 오늘 도착!! 일단 바.. 2021. 8. 11. 이전 1 다음 반응형
